Hallo Anette,

Das ist ja ein Hammer-Rezept! Habe es heute gekocht, mit guter Gemüse-Brühe, da ich keine HühnerBrühe hatte und mit Kaviar vom Lachs ( bekam ich nur in der Nähe). Schmeckt absolut wunderbar. Dazu ein feiner Grauburgunder von Krispel in der Steiermark. Super toll! Vielen Dank, mach ich bald mal wieder . Hatte ganz frische Nudeln von der ital. Nudelmanufaktur gleich bei uns. LG Gustav